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Tarta de zanahoria y galletas

Tarta fácilmente de hacer y en muy poco tiempo

CategoriaPostres

Tiempo total10, 5 min

DificultadAvanzado

Rendimientos10 raciones

CocinaEspañola

Tarta de zanahoria y galletas

Ingredientes de la receta

En primer lugar, verifique si tiene todos los ingredientes necesarios para esta receta. ¡Presta atención a las cantidades!
  • 200 g. de Leche condensada
  • 250 de galletas (Pref. rectangulares)
  • 60 g. de coco rallado
  • 500 g. de zanahoria

Recipe Instructions

A continuación, siga los pasos para finalizar su plato y finalmente poder disfrutarlo.
  1. Forrar un molde con pape film.

  2. Preparar un pure con las zanahorias.

  3. Mezclar el pure de zanahorias con la leche condensada en un recipiente.

  4. Humedecer las galletas en agua con azúcar o en leche con canela.

  5. Ponemos una capa de relleno de pure de zanahoria y leche condensada. Encima ponemos una capa de galletas cubriendo todo el molde. Luego una capa de relleno. Otra capa de galletas, etc Repetimos esto hasta tres capas, sin acabar con el relleno.

  6. Dejamos en la nevera toda la noche

  7. Desmoldamos dando la vuelta y cubrimos todo el pastel con relleno y posteriormente con la ralladura de coco.

  8. Y listo...

Por ejemplo: hornee en horno precalentado durante 30 a 35 minutos, hasta que estén doradas.