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Crema de limón

Rápida, rápida, rápida receta para un delicioso postre frésquito.

CategoryPostres

Total Time20 min

DifficultyFácil

Yields6 raciones

CuisineEspañola

Crema de limón

Recipe Ingredients

First of all, check if you have all the necessary ingredients for this recipe. Pay attention to the quantities!
  • 500 gr. de azúcar
  • 120 gr. de mantequilla ( como 5 cucharadas )
  • 4 huevos
  • 4 limones

Recipe Instructions

Next, follow the steps to finalize your dish and finally be able to enjoy it!
  1. En un cazo batimos los huevos

  2. Añadimos el azúcar y batimos hasta hacerlo espumoso.

  3. Ponemos al baño maría y añadimos el zumo de los limones colado y la mantequilla, dandole vueltas sin parar para que se traben los ingredientes y evitar que se corte.

  4. Una vez fría y reposada se pone en tazas o en un bool para servir.

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